In ogni casa dovrebbe essere un grande insieme di varie schede. Per ogni tipo di prodotto è necessario un accessorio separato. È inoltre necessario conservare un prodotto separato per tagliare pane e prodotti come formaggio e salsiccia. Quale scheda è ideale per tagliare il formaggio? La risposta a questa domanda e consigli utili ti stanno già aspettando nel nostro materiale.
Opzioni pratiche
Di norma, ogni cucina domestica dovrebbe avere da tre a cinque taglieri. Per tagliare diverse varietà di formaggio è meglio usare una tavola separata. Oggi, nei dipartimenti specializzati del negozio puoi trovare facilmente prodotti progettati esclusivamente per il taglio del formaggio. Ma per tagliare questo prodotto e l'uso quotidiano sono prodotti abbastanza adatti e versatili che si trovano in ogni negozio di ferramenta.
L'importante è che l'accessorio da cucina sia realizzato con materiali naturali.
Quindi, su quale tavola puoi tagliare il formaggio?
legno
Tagliere in legno, forse l'opzione più comune. Questo è un accessorio pratico, affidabile ed ecologico. Grazie a un pannello di materiale così naturale, il coltello non sarà smussato. Tuttavia, se si utilizza un coltello molto affilato per tagliare il formaggio, nel corso del tempo tale prodotto sarà coperto da piccoli graffi.
Di conseguenza, se la superficie non è tempestiva e accuratamente pulita, i batteri possono svilupparsi in questi graffi, con conseguenze negative per la salute umana.
- Taglieri in legno Il tiglio o la betulla sono meno resistenti ai graffi e non sono durevoli quanto i prodotti di quercia o di cenere. Assicurati di considerare questo quando scegli un accessorio e scopri di che tipo di legno è fatto il prodotto.
- L'opzione più duratura, sicura e pratica - Questo prodotto è fatto di bambù. Ha un aspetto presentabile ed estetico, non ha paura dell'umidità e dell'usura.
- È anche ottimo per tagliare il formaggio. da paulownia. Di norma, questi taglieri sono molto leggeri, resistenti all'usura e durevoli.
La loro caratteristica principale è che anche i formaggi morbidi non aderiscono alla superficie della tavola, come di solito accade.
vetro
Il tagliere è ottimo anche per tagliare il formaggio. Tali prodotti si distinguono per durata, resistenza all'usura e praticità. Non rimangono graffi profondi, quindi non c'è rischio di sviluppare batteri e muffe.
L'unico svantaggio di questi accessori è che i coltelli si affievoliscono molto rapidamente.
Ceramica o pietra
Anche il pannello in ceramica o pietra è adatto per tagliare il formaggio. È facile prendersi cura di questi prodotti, non appaiono graffi profondi su di essi e non hanno assolutamente paura dell'umidità.
Ma solo, come con la versione in vetro, c'è solo un inconveniente. I coltelli diventeranno rapidamente smussati.
Tavole speciali
Nel caso in cui si desideri acquistare non solo un tagliere separato per il taglio del formaggio, ma un accessorio speciale ideale per questo prodotto caseario, è necessario scegliere una scheda specifica.
I prodotti che sono progettati esclusivamente per affettare il formaggio sono disponibili in diverse forme. C'è un set pratico, che include non solo la tavola, ma anche diversi coltelli speciali. Di norma, è da due a cinque coltelli, che sono progettati per il taglio di vari tipi di formaggio. Ci sono abbastanza versioni compatte di tali schede. Dal retro hanno uno scomparto speciale, progettato per riporre questi coltelli.
Ci sono anche modelli più dimensionali con un coltello. In tali modelli, un cassetto o supporto speciale per coltelli. Questo set è perfetto per tutte le varietà di formaggio.
Anche per tagliare il formaggio spesso scegli una tavola speciale con una corda o un coltello incorporato. Grazie a questo accessorio puoi tagliare facilmente qualsiasi tipo di formaggio a fette sottili.
Un'altra opzione pratica è cartone con coperchio. Grazie al coperchio in vetro, il prodotto caseario sarà idealmente conservato e non si deteriora rapidamente. Inoltre, questo accessorio è ottimo per servire.
Tutti i suddetti pannelli per formaggi sono realizzati esclusivamente con materiali naturali. Di norma, è il bambù o il tipo di albero che è più resistente alle muffe.
C'è uno speciale tavola di ardesiache è adatto anche per il formaggio. Ma questa è probabilmente un'opzione di servizio, in quanto tagliare il formaggio non è molto conveniente. Tale materiale come l'ardesia è molto resistente e resistente ai graffi, ma smussa istantaneamente il coltello. Pertanto, molti lo usano solo per servire. Ma se acquisti coltelli speciali, allora sarà del tutto possibile utilizzare il prodotto per tagliare il formaggio.
Qualunque sia la taglierina del formaggio che scegli, dovrebbe essere accuratamente lavato e disinfettato. Pulire la superficie del prodotto immediatamente dopo aver usato l'accessorio. Nel caso in cui le particelle del prodotto lattiero-caseario rimangano sul pannello, specialmente in legno, c'è un'alta probabilità che i batteri si diffondano sul prodotto e anche la muffa apparirà.
Per prolungare la vita di un prodotto in legno, molti produttori raccomandano di coprire la sua superficie con olio minerale speciale. Questo dovrebbe essere fatto ogni due mesi.
Classifica dei migliori modelli
Ad oggi, molte aziende rinomate producono tavole speciali per il taglio del formaggio. Come scegliere un'opzione adatta? Al fine di rendere più facile per voi fare una scelta, abbiamo compilato una piccola valutazione di quei prodotti che hanno ricevuto il feedback più positivo dagli amanti dei formaggi.
- Scheda del formaggio di marca Kesper Perfetto per l'uso quotidiano. Sono inclusi alcuni coltelli speciali per affettare vari tipi di formaggio. Una piccola striscia magnetica è attaccata alla scheda principale, dove puoi riporre i coltelli in modo confortevole e sicuro. Il prodotto è fatto di bambù, in modo che i coltelli non si smussino rapidamente.
La superficie del prodotto è molto facile da pulire, non assorbe l'umidità e gli odori.
- Accessorio compatto e pratico del marchio LiveOn può fare appello a tutti gli amanti del formaggio. Il prodotto è fatto di acacia. È un legno solido, naturale e resistente. Questo pannello non ha affatto paura dell'umidità, non assorbe liquidi e ha proprietà antimicrobiche, il che è molto importante. L'accessorio per affettare il formaggio è fatto senza l'uso di vari prodotti chimici e colla, in modo che possa essere considerato sicuro per l'ambiente.
Incluso con questa tavola è un coltello da formaggio speciale, che è molto comodo e facile da usare.
- Marchio famoso Joseph Joseph produce anche una varietà di utili accessori per la cucina. C'è un consiglio speciale di questo marchio, ideale per tagliare formaggio e pane. L'accessorio è realizzato in bambù di alta qualità. Questa è una scheda a doppia faccia, montata su un vassoio speciale. Un lato liscio è progettato per affettare il formaggio, l'altro con scanalature per tagliare il pane.
Inoltre, vi è un foro speciale nella scheda in cui si trova facilmente una piccola ciotola per le salse. Puoi facilmente tagliare e servire sulla stessa tavola.
- società Iris Barcelona produce set completi che piaceranno a tutti gli amanti di un prodotto come il formaggio.Di regola, il set è composto da una tavola di legno speciale, una copertura alta di plastica trasparente di alta qualità e un coltello. Perfetto per un bel taglio di formaggio piccolo. Il marchio produce anche prodotti in legno con coperchi in plastica trasparente, ideali per tagliare, conservare e servire.
- Marchio famoso Cucina artigianale produce accessori pratici e compatti per tagliare il formaggio con una corda. Uno speciale meccanismo per il taglio comodo e sicuro del formaggio è già incorporato nell'accessorio stesso, realizzato in legno naturale. Il prodotto è realizzato in legno di acacia naturale, in modo che l'accessorio duri per molti anni. È resistente ai graffi, non assorbe umidità e odori.
Con un dispositivo così conveniente sarà possibile tagliare meravigliosamente qualsiasi tipo di formaggio. Inoltre, puoi regolare in modo indipendente lo spessore delle fette di formaggio.
Come realizzare una tavola per tagliare il formaggio, vedere il seguente video.