Caratteristiche e selezione di pangrattato

L'impostazione della tabella è un processo importante e creativo. Su come viene posata la tavola e su quali oggetti vengono proposti, dipende dall'impressione degli ospiti della festa. Quando si scelgono gli accessori si dovrebbe prestare attenzione non solo ai singoli piatti, ai piatti principali, ma anche agli oggetti secondari. Ad esempio, una varietà di vasi e casse dovrebbe essere scelta armoniosa e spaziosa.

La ciotola di zucchero è stata a lungo conosciuta tra la popolazione generale. Inizialmente, erano fatti per servire i cracker sul tavolo. Da qui e ha preso il loro nome. Più tardi, biscotti, dolci e pane furono messi nel pangrattato. Ora a volte vengono anche erroneamente chiamati bidoni del pane. Ma entrambi i nomi mostrano questo il più spesso il pane grattugiato appare sul tavolo all'ora di pranzo, in quanto il loro contenuto va ad aggiungersi alle zuppe.

I piatti di biscotti possono essere di diversi tipi.

Nelle zone rurali, la maggior parte dei piatti erano fatti di legno, quindi queste casse possono essere considerate le più autentiche. Tradizionalmente sono fatti di tiglio, che di per sé ha una gradevole sfumatura e proprietà antibatteriche, cioè, sicuro di interagire con il cibo.

Se il legno e le altre opzioni sono difficili da realizzare, le stoviglie in vimini sono particolarmente accessibili. Di solito il pangrattato si intreccia da una verga o una corteccia. La corteccia di betulla è una corteccia di betulla tagliata a strisce e asciugata. E la vite è aste di salice sbucciate.

Fanno dei bei cestini per cracker, tuttavia, sono relativamente di breve durata. Come ogni materiale vegetale, la corteccia e la vite si consumano nel tempo e la struttura stessa può iniziare a cadere a pezzi. Ma hanno un altro vantaggio: questa è l'occasione per creare facilmente e in qualsiasi momento un castone.

In contrasto con il vimini, i prodotti in metallo - è sempre una garanzia di lunga durata. Tuttavia, qui è fondamentale prestare attenzione a quale metallo viene scelto come materiale. Più desiderabile, naturalmente ciotola di pane d'argento, perché questo metallo non è solo bello sul tavolo, ma ha anche forti proprietà antibatteriche. A volte sono realizzati con un anello maniglia o con un coperchio, che aggiunge praticità d'uso.

Nel XIX secolo iniziò la produzione di casse di metallo stilizzate come vimini, che sono ancora oggi popolari.

XIX secolo, dobbiamo un altro tipo di biscotto. La porcellana era molto popolare tra l'alta società grazie al suo colore bianco e alla sua superficie, che permetteva di applicare qualsiasi motivo e smalto colorato. Tali disegni venivano solitamente ripetuti sui piatti inclusi in un set. È stata considerata una cattiva forma impostare set diversi, quindi i set per la cena includevano il pangrattato.

Per le case meno abbienti, sono stati creati set di maiolica. Esternamente, erano quasi indistinguibili dalla porcellana, e quindi diventarono piuttosto un degno sostituto per loro. Così iniziarono ad apparire casse di terracotta. E quelli e altri possono ora essere acquistati nei negozi di piatti.

Con l'avvento della plastica economica, i piatti realizzati con questo materiale sono diventati parte integrante della nostra vita. Lei, a sua volta, è anche abbastanza economica, e allo stesso tempo non fragile come porcellana, maiolica, vimini o persino legno. La qualità della plastica è seconda solo ai metalli e soprattutto alle loro leghe dure, tuttavia, è molto più leggera.

Quando scegli una ciotola di miele, dovresti prestare attenzione marcatura e tipo di plastica - deve appartenere a categorie di alimenti, altrimenti una cosa del genere non può essere utilizzata nemmeno per la conservazione temporanea dei prodotti. Ci sono anche cracker alimentari realizzati in silicone alimentare. Sono caratterizzati da flessibilità ed elasticità.

Come creare una ciotola con le tue mani, guarda il prossimo video.