Un attributo integrale di ogni cucina è un dispositivo su cui i prodotti vengono tagliati, schiacciati, piegati per un ulteriore utilizzo in cucina.
Nel moderno mercato delle merci per la cucina presenta una vasta selezione di taglieri. Possono essere in plastica, in silicone, in legno, in pietra naturale e artificiale, e persino in vetro, che, tra l'altro, sono tra i più affidabili e durevoli.
In questo articolo parleremo dell'ultima versione, di come scegliere l'inventario giusto e come prendersene cura.
caratteristiche
Tra tutti i tipi di superfici di taglio, un tagliere di vetro è una delle ultime invenzioni che è recentemente apparsa sul mercato e ha rapidamente guadagnato popolarità tra i consumatori.
Tali prodotti sono diversi: grandi e piccoli, spessi e sottili, monofonici e colorati.
Per la loro fabbricazione può essere utilizzato come vetro ordinario, e temprato, più duraturo e affidabile.
L'inventario per i prodotti da taglio può essere trovato in varie dimensioni:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm
Per quanto riguarda lo spessore del prodotto, più è grande, più è funzionale il prodotto, più lunga è la sua durata.
Pro e contro
Come ogni altro apparecchio da cucina, un tagliere in vetro presenta sia vantaggi che svantaggi. Diamo uno sguardo più da vicino alle caratteristiche positive e negative di questo attributo cucina.
I vantaggi includono:
- realizzato esclusivamente con materiali ecocompatibili che non danneggino la salute umana;
- la superficie del vetro è abbastanza facile da curare;
- la superficie non si abrade;
- dotandosi di quattro piedini in gomma posizionati sul lato posteriore della superficie, con il loro aiuto, il prodotto aderisce saldamente alla superficie del tavolo e non scivola;
- aspetto attraente, una vasta gamma di soluzioni e forme di design;
- lunga durata.
Gli aspetti negativi sono molto meno, ma sono anche disponibili:
- fragilità - il vetro è un materiale che può essere facilmente rotto se usato con noncuranza;
- quando si usa la superficie del vetro, il coltello, che taglia i prodotti, si smussa molto rapidamente;
- quando si taglia, vengono fatti suoni sgradevoli, che, a proposito, ci si può abituare velocemente.
Come scegliere?
Il tagliere in vetro, come qualsiasi altra attrezzatura da cucina, deve essere scelto lentamente, in modo responsabile, tenendo conto di criteri speciali.
- Dimensioni. Dipende dallo scopo del prodotto. Ad esempio, una tavola di 20x40 cm è adatta per il taglio di prodotti a base di pane: pesce e carne richiedono una tavola larga.
- Spessore del pannello
- formache può essere rettangolare, arrotondato, con angoli e senza di loro. In questo caso, inizia dalla tua comodità e convenienza.
- Spazio di progettazione Dipende completamente dalle preferenze dell'utente. Se l'armonia in cucina è importante per te, scegli una tavola che si abbinerà perfettamente con lo stile interno della cucina. Molto spesso nella progettazione di pannelli di vetro, artisti e designer ricorrono a varie tecniche di disegno di immagini. Il tabellone può raffigurare animali, uccelli, fiori, ortaggi, frutta, paesaggi, dipinti di tutto il genere. Un tale prodotto può essere una decorazione della stanza, dargli un gusto speciale.
Sarebbe ideale avere diversi taglieri in cucina: separatamente per pane, carne e pesce.
È appropriato e corretto in termini di igiene.
Come prendersi cura?
Il tagliere in vetro è considerato uno dei più convenienti e pignoli in cura. Hai solo bisogno di seguire alcune semplici regole e raccomandazioni di esperti.
- Considerando il fatto che vari prodotti vengono tagliati sulla superficie di taglio, vari batteri e microrganismi possono costantemente raccogliervi. Pertanto, la scheda dovrebbe essere ben lavata con una spugna dopo ogni utilizzo in acqua calda con l'aggiunta di detergente. Lavabile in lavastoviglie
- Periodicamente, almeno una volta alla settimana, la scheda deve essere disinfettata con aceto alimentare. L'odore sgradevole può essere rimosso con succo di limone, bicarbonato di sodio e sale.
- Dopo il lavaggio, pulire accuratamente il prodotto.
- Conservare l'inventario in un luogo asciutto e asciutto.
Quando si acquista una superficie da cucina in vetro è meglio non risparmiare.
Più economico è il prodotto, più veloce sarà il suo periodo di operatività e dovrai acquistarne uno nuovo.
Dare la preferenza a un produttore affidabile i cui prodotti sono richiesti dal consumatore e ha certificati di qualità. E, naturalmente, sii un utente semplice, non far cadere la lavagna, in quanto può semplicemente dividere o frantumare a pezzi.
A proposito di taglieri di vetro possono essere visualizzati nel video qui sotto.
