La cucina è il luogo in cui ogni casalinga prepara ogni giorno i più deliziosi capolavori culinari. Il numero di dispositivi che sono coinvolti nella preparazione dei piatti è abbastanza grande. Un ruolo molto importante nel processo culinario è assegnato alla misurazione dei cucchiai. Considerando il fatto che molti cucinano piatti secondo le ricette, in cui nella maggior parte dei casi il peso di ciascun ingrediente in massa è indicato in grammi, la presenza di misurini è obbligatoria
Ad oggi, il mercato dei dispositivi culinari presenta un'ampia selezione e un assortimento di misurini. In questo articolo parleremo di tutti i possibili tipi di questo inventario, come scegliere il cucchiaio, come prendersene cura.
Cos'è?
Il misurino sembra un normale, ma presenta piccole differenze. Questo è uno speciale strumento di misurazione culinaria utilizzato durante la preparazione di vari piatti per la corretta misurazione della quantità richiesta di un particolare ingrediente. Dopotutto, a volte è molto importante misurare l'esatta quantità di un prodotto, il gusto può cambiare dalla violazione delle proporzioni e talvolta non è il migliore.
Probabilmente, molti sono abituati ad usare misurini o scale di cottura, ma un misurino è un indicatore abbastanza preciso, con il quale non si può sbagliare. Quindi affrettati a comprare per la cucina molte delle sue specie.
specie
Il numero di materiali e tecnologie per la produzione di attributi di cucina è cresciuto e la varietà di elettrodomestici di cui stiamo parlando è aumentata. Inoltre, oggi l'interesse per la cucina è aumentato e le persone stanno preparando non solo piatti tradizionali, ma piatti di altre cucine del mondo. Pertanto, per ciascuna sostanza granulare separatamente, è possibile raccogliere il misurino.
Diamo un'occhiata a quali tipi possono essere acquistati oggi sul mercato:
- un cucchiaino è un cucchiaio di piccoli volumi, da 5 milligrammi;
- pranzo, la quantità massima di prodotto sfuso, che può essere misurata è di 50 mg;
- per il tè;
- per il caffè;
- per lo zucchero;
- per prodotti sfusi;
- per la formula infantile.
Ciascuno dei suddetti articoli può essere facilmente acquistato in un negozio specializzato o in un grande supermercato. È molto conveniente acquistare un set di misurini e tazze. Ci sono anche misurini su cui è indicata la designazione mg.
Quando si misurano i prodotti, assicurarsi di ricordare che milligrammi (mg) e millilitri (ml) sono quantità diverse, quindi prestare attenzione ai simboli che appaiono sul prodotto.
materiale
In precedenza, per la produzione di cucchiai di misurazione si utilizzava principalmente metallo. Ad oggi, l'intervallo è aumentato. Quindi, in base al materiale utilizzato nel processo di produzione, i misurini sono:
- metallo;
- plastica;
- dall'acciaio inossidabile.
I cucchiai di metallo possono anche essere chiamati rari, sono stati usati in casa e in cucina dalle nostre nonne.
La plastica è un materiale molto popolare oggi, di cui sono fatti molti contenitori diversi, anche per la cucina, quindi non è sorprendente che i cucchiai di misurazione siano inclusi in questo elenco. Il grande vantaggio della plastica è che non è suscettibile alla corrosione, all'ossidazione e non danneggia la salute umana.
Per quanto riguarda l'acciaio inossidabile, è uno dei materiali più affidabili e durevoli. Pertanto, un oggetto in acciaio inossidabile durerà a lungo in cucina.
Come scegliere
Maggiore è la domanda di beni, maggiore è l'offerta.Ma quando la gamma è ampia, la scelta diventa ancora più difficile. Naturalmente, tutti scelgono questo dispositivo di misurazione, respingono dai propri desideri e preferenze.
Scegliendo un misurino, è necessario prestare attenzione alle seguenti sfumature:
- il materiale da cui è fatto;
- volume che può essere misurato con il suo aiuto;
- il produttore (è preferibile dare la preferenza a un marchio o marchio più conosciuto, un produttore affidabile è sempre responsabile del suo prodotto e ha certificati di qualità, e questo è molto importante, dal momento che il cucchiaio entra in stretto contatto con i prodotti che poi entrano nel corpo);
- costo (migliore è il prodotto, maggiore è il suo costo).
È possibile acquistare misurini singoli, concentrandosi sul volume desiderato e acquistare un set. In vendita oggi sono diversi. È possibile acquistare un set di 3 cucchiai o un set di 5 pezzi. Il primo è un set di metri con un volume di 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. È molto conveniente comprare un set, perché un cucchiaio delle dimensioni richieste sarà sempre a portata di mano.
Il picco della moda oggi è il misurino digitale. Molto spesso, questo dispositivo è chiamato "cucchiaio-pesi", perché la sua impugnatura è dotata di un display a cristalli liquidi, che visualizza il peso del prodotto da pesare. Un misurino digitale può pesare prodotti viscosi, liquidi e viscosi. Il grande vantaggio di questo dispositivo è questo puoi scegliere indipendentemente la scala di misura: grammi o once. Quando acquisti un misuratore digitale, assicurati di darti una scheda di garanzia.
Come prendersi cura di
Molto spesso il consumatore può avere una domanda simile. Questo è abbastanza logico, perché la vita dell'attrezzatura dipende dalla cura adeguata. È facile prendersi cura dei misurini, la cosa principale è seguire semplici regole.
- Prima dell'uso, si consiglia di lavare bene il cucchiaio e ancora meglio bollirlo. Solo tu puoi far bollire prodotti di metallo e fatti di acciaio inossidabile. Il prodotto in plastica è meglio solo per versare acqua calda.
- Dopo ogni utilizzo, lavare l'inventario, ma non in lavastoviglie. Utilizzare una spugna da cucina morbida per evitare danni alla superficie.
- Lascia che l'essiccazione avvenga naturalmente per preservare l'integrità della superficie.
Per quanto riguarda il misurino elettronico (digitale), è necessario leggere attentamente ciò che il produttore scrive sulle caratteristiche di cura.
Questo prodotto è piuttosto costoso, è meglio leggere le istruzioni, che dovrebbero indicare in dettaglio se è possibile, ad esempio, bagnare il display o è severamente proibito.
Nel prossimo video troverai una recensione del cucchiaio elettronico e un set di misurini.