Nei negozi moderni è possibile trovare una vasta selezione di vari tipi di piatti realizzati con vari materiali moderni. Una novità pratica per molte case sono gli utensili da cucina realizzati in plastica di alta qualità. Tutti questi piatti usa e getta, forchette, cucchiai e tazze sono abbastanza facili da usare. È particolarmente comodo usare questi piatti durante un picnic: non è necessario portare a casa oggetti usati e lavarli, è sufficiente portarli al cestino più vicino per il riciclaggio.
Funzioni di marcatura
La marcatura è un testo specifico, così come i segni convenzionali o persino le immagini disegnate a mano che vengono messe sulle merci o sui loro pacchi. È necessario identificare un prodotto specifico o alcune delle sue qualità, trasporta informazioni sul materiale, le sue proprietà e varie caratteristiche del prodotto.
Principali caratteristiche di marcatura:
- fornire informazioni complete e affidabili sul prodotto all'utente medio;
- incoraggiare un potenziale acquirente ad acquistare questo prodotto dopo aver esaminato le caratteristiche di qualità.
Dalla natura delle icone e dai vari simboli, l'etichettatura è verbale e pittorica, oltre che tridimensionale e mista. Gli elementi principali dell'etichetta sono testo, immagini, icone di informazioni.
Esistono determinati requisiti per la marcatura del prodotto:
- le informazioni dovrebbero essere semplificate e comprensibili, oltre che affidabili.
- il produttore deve fornire all'acquirente tutti i dettagli del prodotto, spiegando i termini specifici;
- non è possibile inserire ulteriori informazioni sul prodotto;
- l'etichettatura non dovrebbe avere un doppio significato;
- le dimensioni dei caratteri delle etichette o delle icone dovrebbero essere facili da leggere e soddisfare determinati standard.
Requisiti per articoli in plastica
Le caratteristiche dei consumatori di articoli in plastica influenzano la sua scelta finale e sono considerate le più essenziali per il suo funzionamento.
- Questo tipo di piatti dovrebbe essere sicuro da usare. È imperativo che rispetti pienamente tutti gli standard igienici e medici stabiliti.
- Anche il lato estetico del problema è considerato importante - i piatti dovrebbero essere attraenti nell'aspetto. Oggigiorno, i kit di plastica si distinguono per un'ampia selezione di colori e per la presenza di modelli eleganti.
- Proprietà di resistenza al calore - il prodotto deve conservare tutte le sue qualità a contatto con cibi e bevande allo stato caldo.
- Utilizzare per vari piatti, la possibilità di conservare il cibo nel frigorifero o nel congelatore, nonché per l'uso nel microonde.
- Aumento della resistenza ad alcali, acidi o grassi.
- La termostaticità è la capacità del consumatore di tenere un piatto o un bicchiere riscaldato tra le mani e non bruciarsi.
- Elasticità. Per coltelli e forchette di plastica - la possibilità di tagliare e forare facilmente il cibo senza rompere i dispositivi stessi.
- Persistenza di fronte a un numero di impatti.
- Possibilità di selezionare diverse forme e parametri.
- Buona capacità, compattezza e leggerezza.
- Componente eco-compatibile e smaltimento semplificato.
I professionisti consigliano di non utilizzare gli oggetti da cucina realizzati con un materiale così pericoloso come la plastica più di una volta: questo avviso si applica a tutti gli utensili di plastica. I contenitori di plastica diventano estremamente pericolosi per il corpo durante l'uso secondario.
È meglio non comprare bicchieri di plastica, poiché non possono essere riciclati affatto. Inoltre, il materiale contiene una grande quantità di componenti tossici, che, quando si bevono bevande calde, appaiono sicuramente nel corpo e causano danni irreparabili.
Osserva sempre l'etichettatura dei prodotti in plastica offerti dalle aziende - queste designazioni dettagliate per utensili monouso quasi tutte raccontano le sue proprietà operative. Per un consumatore ordinario, tutti i tipi di articoli per la tavola usa e getta sono uguali, ma in realtà non tutti i tipi di plastica sono adatti all'uso attivo per scopi domestici, non ognuno di essi sarà in grado di trasferire gocce di calore o di temperatura.
Tipi di plastica
Gli articoli di plastica bella e resistente oggi hanno un uso domestico molto ampio, giustificato dal basso costo e dal massimo comfort durante il funzionamento. La maggior parte delle moderne caffetterie offre solo piatti di questo tipo. Pranzi, set da picnic o pasti completi per l'ufficio implicano anche l'uso di plastica alimentare. Una varietà di bevande in generale, quasi tutte versate in un contenitore alla volta.
Quale notazione dovrebbe essere vista al momento dell'acquisto, e quale tipo di plastica dice un segno particolare - considera di seguito.
- PS - polistirolo. Si propone per bevande fresche. Non è consigliabile bere tè o caffè allo stato caldo, così come bevande alcoliche da questi occhiali. Il polistirene, che è nel materiale, è in grado di accumularsi all'interno del corpo e di conseguenza può colpire seriamente lo stato del fegato.
- PP - polipropilene. Di questi prodotti, puoi tranquillamente bere anche caffè e tè molto caldi, poiché il materiale non teme il riscaldamento a 100 C. Tuttavia, i medici non consigliano seriamente di essere coinvolti nell'uso di questo tipo di utensili - rilascia fenolo tossico e colpisce seriamente i reni e persino portare a una completa perdita della vista. Da tale plastica spesso fanno giocattoli per bambini.
- PET o PETE - polietilene tereftalato. È consentito utilizzare prodotti di questa plastica per confezionare succhi, acqua minerale e altre bevande popolari. Tuttavia, il suo uso rimane altamente indesiderabile, in quanto può anche causare problemi di salute significativi.
- PEHD o HDPE - polietilene ad alta densità. È più comodo a operazione e condizionatamente può essere chiamato sicuro. Da questo materiale vengono prodotti fiaschi, bottiglie e talvolta imballaggi per la conservazione a lungo termine dei prodotti caseari. Ma anche in determinate condizioni, inizia a emettere una componente estremamente pericolosa: la formaldeide.
- PVC o PVC - cloruro di polivinile. Proibito come imballaggio alimentare, in quanto può rilasciare molti componenti chimici molto dannosi. Molto spesso, i contenitori sono fatti di esso per lo stoccaggio di detergenti e altri prodotti non alimentari.
- LDPE e PEBD - polietilene a bassa densità. Disponibile per il confezionamento di prodotti non alimentari, anche se chiamati esperti quasi sicuri.
- ALTRO o O - altro. Questi segni diranno alla persona media che questa plastica non può essere classificata in uno dei tipi sopra elencati. Di solito si riferisce a una delle specie più sicure (condizionatamente) per le persone.
I dispositivi monouso in plastica non tossici vengono spesso indicati come 05 o 1.
Quando scegli contenitori di plastica, dovresti familiarizzare con la decodifica dei marcatori. Su qualsiasi prodotto di plastica deve essere presente un badge speciale che indica quale materiale specifico è stato rilasciato da questo prodotto. Se non ci sono icone sul prodotto, in nessun caso dovresti comprarlo. Ad esempio, se ci sono numeri nell'icona a forma di triangolo nella parte inferiore dei piatti o ci sono lettere in PVC, questo è un segnale per te che questo tipo di confezione è estremamente velenoso.
Qualsiasi confezione di plastica popolare oggi dovrebbe avere una sua designazione speciale. Tutto dipende dal tipo di etichettatura, grazie alla quale è possibile distinguere materiale non molto pericoloso ed estremamente tossico per la salute umana.
Su una tavola usa e getta sarà sempre un segno sotto forma di un piccolo triangolo, che consiste di 3 frecce. All'interno di questo triangolo ci sono numeri da 1 a 7. Considera cosa significano ciascuno dei numeri.
- Numero 1 (PET) dì al compratore che questo contenitore deve essere usato una sola volta. Tale marcatura si trova comunemente su contenitori di plastica monouso (bottiglie). Usarli per la seconda volta è severamente proibito.
- Digit 2 (LDPE) - poiché questo polietilene ha una maggiore densità, è spesso usato di nuovo, sebbene il suo grado di sicurezza sia considerato condizionale.
- Numero 3 (PVC) - Viene scelto per il rilascio dell'imballaggio da un film. Materiale estremamente tossico in grado di rilasciare componenti tossici durante la combustione.
- Numero 4 (HDPE) - adatto per la produzione di vari sacchetti di polietilene. Può essere facilmente utilizzato una seconda volta, perché quasi non interagisce con il cibo.
- Figura 5 (PP) - polipropilene. Ottimo per l'uso ripetuto, è disponibile per la produzione di contenitori per alimenti.
- Numero 6 (PS) - Si tratta di una schiuma che i produttori utilizzano come additivo nella miscela per il rilascio di coperchi per bicchieri monouso.
- Numero 7 o altro - completamente inappropriato per l'industria alimentare, in quanto possono causare gravi malattie.
Icone di cottura
La marcatura di piatti adatti per il riscaldamento sicuro in un forno a microonde è sempre posizionata sul prodotto stesso e di solito sembra un design ridotto poche volte l'apparecchio stesso con una piastra che viene inserito al suo interno.
Se sul prodotto hai visto il numero 6, racchiuso in un triangolo di 3 frecce, e sotto ci sono le lettere PS, questo significa che prima di essere piatti di polistirene. Questo tipo di prodotto non dovrebbe mai essere usato per piatti caldi, è vietato accendere il riscaldamento nel microonde. Il problema è che se ancora riscaldi leggermente il cibo in questa forma di plastica, puoi seriamente avvelenarti, perché durante il periodo di riscaldamento anche minimo, il polistirene rilascerà tossine estremamente pericolose.
Un'opzione sicura può essere chiamata uno speciale utensile di plastica per il forno a microonde. Prima di acquistare un contenitore, è necessario prestare attenzione alla presenza di un timbro speciale, che di solito si trova sul fondo o sul coperchio del contenitore. Piatti speciali designati da plastica per un forno a microonde con una combinazione di lettere - PP e PC, e inoltre, il contenitore deve necessariamente avere un segno tematico sotto forma di piccole onde o un modello di forno a microonde.
Dovresti anche saperlo i contenitori che vengono acquistati appositamente per il forno a microonde non devono essere riscaldati con forza o rapidità, specialmente se sono stati appena rimossi dal frigorifero. Un'eccezione può essere solo contenitori di plastica speciali, in cui è possibile riscaldare i piatti immediatamente, non appena vengono tolti dal frigorifero.
Segni che rappresentano le sfumature dell'operazione
A volte sulle stoviglie usa e getta puoi vedere un numero di icone piuttosto divertenti, il cui significato non è sempre chiaro.
Iscriviti "Glass Fork"
Questa icona si trova spesso su vari tipi di prodotti e significa letteralmente quanto segue:
- questo tipo di prodotto è rilasciato da materiale non tossico;
- può essere utilizzato per memorizzare diversi tipi di cibo;
- Tutti questi materiali sono completamente sicuri.
Questa icona può essere vista anche su determinati tipi di elettrodomestici.
Il simbolo "Glass-fork" è più spesso posto esattamente sulla plastica, in modo da riflettere per l'acquirente informazioni sulla validità del prodotto acquistato per un contatto diretto e sicuro con vari prodotti utilizzati nella foresta. Ma se questa icona è sottolineata, i prodotti non dovrebbero entrare in contatto con il cibo.
Iscriviti "Punto verde"
Questo tipo di distintivo notevole può essere messo sui propri prodotti solo da quei marchi che finanziano il programma di riciclaggio di rifiuti ecologici tedesco, Eco Emballage, e fanno parte del suo sistema di riciclaggio completo.
Molte aziende che fabbricano prodotti in plastica non fanno parte di questo sistema, ma questa icona continua comunque a mettere in campo i loro prodotti, il che può essere considerato un chiaro tentativo di indurre in errore i clienti sulla componente ambientale delle merci.
Iscriviti "Materiale riciclato"
Il prodotto, rilasciato una seconda volta da materiali riciclati o ancora adatto per la lavorazione in corso. Il simbolo triangolare sulla confezione, composto da 3 frecce, significa che questo tipo di pentole viene rilasciato dal secondario.
All'interno del triangolo stesso il più delle volte saranno numeri ben leggibili. Parleranno di un tipo specifico di elaborazione. Quindi, se vedi un numero, vorrà dire:
- da 1 a 19 - plastica;
- da 20 a 39 - carta o cartone;
- da 40 a 49 - metallo;
- da 50 a 59 - legno;
- da 60 a 69 - tessuto o tessuto;
- dal 70 al 79 - vetro
Vero, vale anche la pena di sapere che l'uso di questo segno non è sotto controllo, quindi chiunque può scegliere di metterlo sui propri prodotti e quindi, in pratica, questo segno a volte può non avere alcun significato.
Designazione di altri segni trovati su contenitori di plastica
- microonde cancellato - tali piatti non dovrebbero essere riscaldati al suo interno;
- due frecce alternativamente rotanti - questo prodotto non può essere utilizzato una seconda volta;
- piatto e cucchiaio barrati - non adatto per cibi caldi;
- frigorifero incrociato - non mettere in frigorifero;
- piatto incrociato con pollo - è impossibile versare grasso;
- immagine di un termometro - può sopportare cadute di temperatura.
In ogni caso, anche usando tipi di utensili di plastica quasi sicuri, pensate se non vale la pena passare a materiali più tradizionali nell'uso quotidiano, la cui storia millenaria conferma i loro benefici per la salute.
Guarda il prossimo video per maggiori dettagli su cosa significano i segni sui contenitori di plastica.