Insalate sono necessarie per servire insalate sul tavolo. Tali piatti sono usati sia di uso quotidiano che come vacanza, spesso serve come decorazione. Le casalinghe hanno spesso diverse insalatiere, che sono insiemi o singole varietà.
Caratteristiche di insalatiere
Le regole di etichetta suggeriscono la distribuzione dell'insalata immediatamente su piatti à la carte. A casa o durante i pasti quotidiani, noi stessi imponiamo la nostra insalata preferita da un'insalatiera comune. Un grande cucchiaio o pinze speciali sono lasciati in esso per questi scopi.
Insalatiera spesso svolge il ruolo di arredamento da tavola. Un'insalata semplice, ben apparecchiata in questo piatto, apparirà molto appetitosa. Sul tavolo è consuetudine sistemare diverse insalatiere, ma combinate tra loro per le loro peculiarità.
Ad esempio, quando acquisti piatti per insalata, è importante prestare attenzione al modello, ai colori e al diametro. Una serie di insalatiere nuove dovrebbe essere adatta a quelle già utilizzate nella vita di tutti i giorni. Forse le insalatiere non hanno necessariamente bisogno di molto, quanto basta di una coppia, tutto è collegato al numero di piatti pronti.
Caratteristiche insalatiere consentono di applicarli ad altri piatti, ad esempio, aspic di pesce o carne. Insalate piccole recentemente popolari che sembrano tazze normali. Servite insalate o dessert. Grandi piatti di insalata sono spesso usati come caramelle o come piatti per varie torte.
L'insalatiera recita spesso il ruolo di un regalo grazioso. Un piatto d'insalata ben scelto decorerà anche la festa più modesta. Piatti speciali attirano l'attenzione sui talenti culinari, quindi il piatto principale di una festa viene spesso inserito in insalatiere. L'alta estetica fornisce la compatibilità di insalatiere con altri piatti. I set di posate sono spesso scelti in base al tema dell'evento di gala.
Insalatiere sul tavolo aggiungono all'atmosfera di comfort, cura e caldo. L'insalata aiuta a dare al cibo la forma desiderata, armonizzandosi efficacemente con l'interno della tavola festiva. In questo caso, i piatti possono essere sia profondi che poco profondi, con pareti larghe o basse. Le forme di insalatiere sono varie, ma le seguenti qualità combinano questo piatto:
- mancanza di tendenza all'ossidazione;
- mancanza di odori alimentari;
- incapacità di assorbire il grasso.
Il materiale delle insalatiere dovrebbe essere rispettoso dell'ambiente, sicuro per la salute, pratico nelle cure, durevole nell'uso. Molti prodotti, caratterizzati da un design luminoso, non differiscono la durabilità.
Esaminiamo più in dettaglio i materiali di fabbricazione e gli aspetti della scelta delle insalatiere.
materiale
Insalatiere possono essere fatte di ferro, vetro, maiolica, porcellana, ceramica, cristallo, persino plastica. Le insalatiere di vetro più diffuse sono in stile minimalista. La seconda posateria di metallo più popolare, che corrisponde idealmente alla tendenza high-tech di tendenza.
Le insalatiere in porcellana si distinguono per la loro particolare eleganza e bellezza. Oltre all'eleganza del design, hanno un altro vantaggio: un'eccellente conservazione della temperatura dei piatti. Le stoviglie in porcellana sono considerate materiali rispettosi dell'ambiente, ma fragili. Inoltre, si sconsiglia di caricare la porcellana in lavastoviglie, specialmente se la superficie presenta motivi sottili o dorature.
Insalatiere Crystal sono particolarmente belle con la giusta combinazione con il resto degli interni. Il cristallo richiede cure speciali e accurate.I piatti non dovrebbero essere usati per pasti caldi.
Il vetro temperato resistente al calore è un materiale multifunzionale dal quale vengono prodotti vari tipi di piatti. L'insalata di vetro non ha paura delle alte temperature. Sono adatti per l'uso in lavastoviglie, sono durevoli. Se l'insalatiera di vetro temperato di alta qualità, può essere utilizzato sotto il caldo, e nell'insalatiera e prepararlo.
Insalate in vetro dall'aspetto molto elegante in combinazione con gioielli in argento. La bordatura in argento aggiunge eleganza e bellezza alle insalatiere a forma tradizionale.
Le insalatiere in acciaio inossidabile di ultima generazione sono eleganti oggetti interni. Oltre a un aspetto presentabile, questo piatto ha la superiorità: resistenza, resistenza alle sostanze chimicamente aggressive, capacità di utilizzo in lavastoviglie. L'acciaio moderno utilizzato nell'industria delle stoviglie non è esposto alla ruggine, non si ossida.
I piatti in ceramica sono multifunzionali. Ad esempio, le insalatiere possono essere semplicemente servite sul tavolo, e puoi riscaldarle in un forno a microonde. I tipi di ceramica di qualità possono essere utilizzati per l'uso nel forno o sul fornello. La qualità negativa della ceramica: la possibilità di cracking, perdita di aspetto.
Insalatiere in legno o piatti di bambù sono utilizzati come elemento di servizio. Ad esempio, le copie di legno possono essere utilizzate per la cottura, la pizza o piatti di pesce. Quando si usano insalatiere come questo vale la pena ricordare che sono esigenti da maneggiare, e il contatto con un liquido è estremamente controindicato per loro.
Lo smalto per insalata è spesso un insieme di ciotole di varie dimensioni.che sono usati ogni giorno Le ciotole possono avere forme diverse, spesso decorate con decorazioni, sono prive di design. Per servire al tavolo festivo tali scodelle non si applicano.
Gli utensili di plastica negli ultimi tempi stanno guadagnando sempre più popolarità. Tali prodotti sono molto pratici, si distinguono per la cura senza pretese. Dal costo, sono uno dei più economici. Un altro vantaggio delle insalatiere in plastica: una varietà di colori e forme. Sono trasparenti o colorati, sfaccettati o hanno un bel motivo. In vendita ci sono insalatiere in plastica senza decorazioni, ma non sono senza un aspetto attraente.
Varietà di forme e dimensioni
Una classica insalatiera ha la forma di una ciotola profonda senza manici. I designer moderni offrono al consumatore una varietà di forme. Ad esempio, è possibile trovare insalate in forma di conchiglie o rosette, nella forma di un trapezio o una nave quadrata.
Un'insalatiera grande o piccola, realizzata a forma di emisfero, ha una capacità. Le specie poco profonde hanno un diametro di 12 cm e sono solitamente utilizzate per verdure o frutti tritati finemente che mantengono bene la loro forma.
Le palline di insalata con una dimensione di 15 cm sono considerate profonde. Adatto per l'uso di tagli con foglie grandi, con condimenti per insalate viscose. Le specie più piccole chiamate kremenki, sono sulla gamba e vengono utilizzate come dispositivi individuali. Portionware è l'ideale per una serata di gala o un evento organizzato per un paio di ospiti.
In vendita ci sono ancora piatti à la carte che variano di forma. Viene selezionato in base allo scopo del soggetto. Ad esempio, insalatiere piatte sono adatte per spuntini, pane o fette. Piatti con coperchio e manopole sono usati per carne calda o prelibatezze di pesce. Inoltre, la forma tondeggiante di un piatto del genere è buona per antipasti freddi e ovali - per pesce, coniglio o anatra. Insalate a nido d'ape belle vengono utilizzate solo per i dolci.
In vendita, questi articoli da tavola sono separati o set. I kit possono includere un paio di copie o 5-10 elementi di dimensioni diverse, ma dello stesso colore o design. Al set di insalatiere solitamente si preleva un set da tavola esternamente adatto.
Suggerimenti per la scelta
La ricerca e l'acquisto di insalatiere dovrebbero essere effettuate tenendo conto dei tipi e delle forme di piatti già utilizzati in casa. Ad esempio, un'insalatiera può adattarsi perfettamente alla forma dei piatti. Le principali forme che sono in vendita:
- rotonda;
- square;
- ovale;
- rettangolare.
Insalate in vetro ordinarie sono adatte per servire una festa straordinaria, e per una cena romantica o una celebrazione spirituale è meglio scegliere più opzioni di porcellana o cristallo esclusivi.
Anche se la gamma di ciotole di vetro sul mercato in una grande varietà. Ad esempio, gli articoli per la tavola Luminarc realizzati in vetro temperato resistente agli urti, con un modello ecologico e sicuro, si distinguono dalla porcellana per l'elevata praticità.
Per esempio I piatti scanalati di cristallo possono essere molto difficili da pulire dopo la celebrazione, specialmente se è stato usato per un'insalata con maionese. I kit devono essere immersi in acqua molto calda utilizzando un detergente delicato adatto. Tutto lo sporco e il grasso a volte scompaiono solo dopo un'ora di esposizione alla soluzione.
Anche la cura delle insalatiere in porcellana deve essere tempestiva, senza un'esposizione grossolana alle sostanze chimiche. Insalatiere in porcellana richiedono anche un'attenta conservazione.
I ristoratori moderni scelgono piatti laconici senza fronzoli per servire. Linee rigide e dritte di insalatiere non distraggono l'attenzione degli ospiti dal contenuto interno. Ad esempio, le comuni ciotole di vetro in vetro daranno spettacolarità a una festa di famiglia, e nella vita di tutti i giorni possono essere utilizzate per gelati, panna, mousse, frutta a fette.
L'insalata può anche servire come elemento utile nella vita di tutti i giorni e un accessorio elegante come decorazione d'interni. Un'insalatiera scelta correttamente si rivelerà necessariamente un prodotto necessario e multifunzionale. Vari produttori offrono insalatiere in vetro o plastica di qualità a prezzi convenienti.
Quindi, guarda la recensione video della compagnia di insalatiere in ceramica Krauff.