Pentole a pressione in acciaio inossidabile prodotte in Russia

Cucinare in media richiede una donna fino a 10 ore a settimana. Ma vuoi passare questo tempo con i tuoi cari e la tua famiglia, e non stare vicino ai fornelli. E in questo soccorso possono venire gli utensili da cucina come una pentola a pressione. Questo vaso miracoloso è apparso sul mercato nel secolo scorso, più precisamente negli anni '70, ma oggi la sua rilevanza è più alta che mai. Considera i vantaggi e gli svantaggi delle moderne pentole a pressione in acciaio inox dei produttori nazionali e scopri quali modelli sono considerati i migliori.

Una pentola a pressione, in sostanza e l'aspetto, è una casseruola normale, ma non ha un coperchio semplice, ma una chiusura che è il più stretto possibile. È grazie a lei che la temperatura e la velocità di ebollizione del liquido all'interno degli utensili aumentano notevolmente e, di conseguenza, il tempo di cottura di qualsiasi piatto è accelerato.

La velocità di cottura è il principale vantaggio di una pentola a pressione. Inoltre, i vantaggi di tali piatti sono anche le seguenti caratteristiche.

• La possibilità di cucinare qualsiasi tipo di primo e secondo piatto.
• Semplicità e facilità di utilizzo e cura della pentola a pressione.
• Durante la cottura, tutti i prodotti mantengono il loro colore e il loro sapore ricchi, così come la maggior parte delle vitamine. I piatti cucinati in una pentola a pressione sono più gustosi, più ricchi e più sani di quelli cucinati in una casseruola normale.
• Ci sono modelli che possono essere utilizzati su stufe a gas o elettriche, e ci sono quelli che funzionano semplicemente da una connessione indipendente alla rete.
• Vi è la possibilità di una riduzione della pressione all'interno della pentola a pressione, ciò consente di ammorbidire rapidamente la struttura dei prodotti e accelerarne la preparazione.
• Consumo energetico economico. Rispetto ad altri elettrodomestici, una pentola a pressione spende in media 2-3 volte meno elettricità.

Vale anche la pena notare che in tali padelle miracolose è possibile cucinare non solo piatti secondo ricette speciali, ma anche qualsiasi altro. La cosa principale da ricordare è questo il tempo di cottura diminuisce di 2 o anche di 4 volte.

Ci sono pentole a pressione e i loro svantaggi.

• Inizialmente era considerato un dispositivo ad alto rischio di esplosione. Così era prima, ora i produttori hanno aggiornato i loro dispositivi, e con il corretto funzionamento, il rischio di esplosione è zero.
• Durante la cottura, non è possibile aprire il coperchio, poiché la pressione all'interno della pentola a pressione diminuisce: il tempo di cottura aumenta e la qualità del piatto ne risente.
• In caso di manipolazione incauta si corre il rischio di ustioni durante l'apertura del contenitore.
• Fino a quando il processo di cottura è finito, i prodotti all'interno delle pentole miracolose non saranno in grado di gustare, una quantità sufficiente di spezie o la piena prontezza. Pertanto, è necessario concentrarsi sull'odore e sul tempo di cottura approssimativo. Ma qui l'esperienza arriva con la frequenza d'uso.

Le pentole a pressione prodotte in acciaio inossidabile prodotte in Russia, sebbene abbiano i loro inconvenienti, sono ancora necessarie e importanti acquisizioni per qualsiasi cucina. E tutti gli svantaggi vengono facilmente eliminati con il corretto funzionamento e utilizzando solo ricette collaudate nelle prime fasi. I vantaggi di tali utensili sono molto maggiori e sono molto più pesanti degli svantaggi.

Le pentole a pressione oggi sono prodotte da molti produttori, compresi quelli esteri. Ma sono proprio gli utensili dei produttori domestici ad essere molto richiesti.

Il successo del mercato interno.Qui, praticità, durata e versatilità si combinano idealmente con il basso costo disponibile per ogni potenziale acquirente. Il costo di tale pentola a pressione non supera i 2 500 rubli. Il set comprende una rete per cottura mante, un inserto a doppia caldaia e un ulteriore anello ermetico in gomma per il coperchio.

Il grande vantaggio è questo La meravigliosa padella ha comode maniglie in plastica non riscaldanti. Pentola a pressione "Wonderful" potrebbe benissimo sostituire un mantovarka e una doppia caldaia. In vendita sono disponibili utensili di varie dimensioni.

Una scelta ideale per coloro che apprezzano il loro tempo, denaro e non inseguire i marchi.

Questa è tutta una serie di utensili realizzati sia in acciaio inossidabile che in alluminio. La prima opzione costa un po 'più cara, ma è più pratica, più sicura, più duratura. Il volume della pentola a pressione in acciaio inox è di 5 o 7 litri. I manici sono fatti di plastica.

Adatto per l'uso su stufe a gas o elettriche. Il modello non ha bisogno di cure particolari e può essere utilizzato per preparare qualsiasi primo e secondo corso. Il costo è di circa 3.500 rubli.

Questa è una pentola a pressione di produzione domestica di ultima generazione. Qui, universalità di utilizzo, design semplice ed elegante, prezzo basso (in media da 1.500 a 2.000 rubli) sono idealmente combinati. Il peso di questa pentola a pressione è molto piccolo e la capacità è di 5 litri, che consente di cucinarlo anche per una famiglia numerosa e farlo in modo rapido e confortevole.

Cura e manutenzione sono semplici. La pentola a pressione si riscalda molto rapidamente, i piatti sono gustosi e fragranti. Allo stesso tempo, questo modello non presenta inconvenienti significativi.

Questa è una pentola a pressione retro della produzione sovietica. Tuttavia, i suoi proprietari sostengono che questo modello non è in alcun modo inferiore al moderno in termini di qualità dei piatti preparati, facilità d'uso e qualità. Adatto per l'uso su stufe a gas e per cucinare qualsiasi tipo di cibo. Il funzionamento è semplice, è necessario lavare regolarmente con acqua e detersivo liquido.

Tutti questi tipi di pentole a pressione sono prodotti in Russia. Ciò significa che qualsiasi dispositivo è ideale per cucinare quasi tutti i piatti tradizionali della nostra cucina e il risultato della loro preparazione è sempre eccellente. Ognuna di queste pentole a pressione consente di cucinare non solo in modo rapido e gustoso, ma anche di risparmiare sulle bollette del gas e dell'elettricità, che in condizioni moderne rappresenta un vantaggio molto importante.

Per verificare personalmente tutti i vantaggi di questi utensili da cucina, è necessario fare la scelta giusta. E qui è importante sapere che non tutti i prodotti dichiarati come fabbricati da produttori nazionali sono tali. Pertanto, in primo luogo nel negozio, dovresti studiare attentamente le informazioni sul produttore stesso e non credere ciecamente alle parole del venditore. È anche importante considerare i seguenti punti.

• Il materiale di fabbricazione Alcuni produttori producono pentole a pressione non solo dall'acciaio inossidabile, ma anche dall'alluminio. Pertanto, prima di acquistare, è necessario assicurarsi che gli utensili acquistati siano fatti in acciaio inossidabile.
• Completamento e istruzione. Assicurarsi di assicurarsi che la pentola a pressione sia equipaggiata come specificato dal produttore. Il manuale deve essere dettagliato e descrivere con precisione la procedura per il funzionamento e la manutenzione del dispositivo.
• Capacità della padella stessa - Uno dei criteri di selezione chiave. Più grande è la famiglia e più spesso è previsto l'uso della pentola a pressione, maggiore deve essere la sua capacità.
• Disponibilità di accessori aggiuntivi. I modelli che li hanno sono sempre più costosi delle normali pentole a pressione.Pertanto, prima di pagare più del dovuto, è necessario assicurarsi di aver bisogno di inserire un piroscafo e mantovarki.
• Acquistare una pentola a pressione in vendita con un grande sconto, Dovresti sicuramente chiedere il motivo del ribasso: forse l'utensile ha qualche tipo di difettot.
• È molto importante assicurarsi che il sigillo in gomma sul coperchio e la parte superiore degli utensili è denso, intatto e non ha fessure o schegge. Se ci sono degli svantaggi, è necessario astenersi dall'acquisto, altrimenti la pentola a pressione non funzionerà correttamente.
• Modello elettrico o meccanico. La prima opzione è adatta se si prevede di utilizzare gli utensili solo dove c'è sempre luce. Ma i modelli meccanici possono essere utilizzati su stufe a gas, anche quando non c'è luce.

Per quei dispositivi che vengono utilizzati sui piatti, non esiste un tale criterio di selezione. La potenza della pentola a pressione elettrica non dovrebbe essere inferiore a 1000 watt.

La giusta scelta di un modello di pentola a pressione adatto è la chiave per una cottura veloce e gustosa. Ma affinché il dispositivo funzioni a lungo e funzioni correttamente, deve anche essere gestito correttamente.

La cura della pentola a pressione è il suo corretto lavaggio e conservazione. È meglio conservare gli utensili in un armadio della cucina in un luogo ventilato e fresco senza eccessiva umidità tra l'uso. Allo stesso tempo, il coperchio dell'unità non deve essere chiuso ermeticamente, può causare la deformazione della guarnizione.

Lavare la pentola a pressione sotto l'acqua calda corrente (se non è un modello elettrico) con l'aggiunta di detergenti liquidi. I detergenti abrasivi non sono raccomandati.

È vietato lavare i modelli elettrici delle pentole a pressione immergendoli completamente in acqua. Innanzitutto, il dispositivo viene disconnesso dalla rete, completamente raffreddato e quindi all'interno viene lavato con acqua. Gli apparecchi per il corpo si puliscono solo con una spugna umida. Il processo passo-passo di cura per una pentola a pressione dovrebbe essere descritto in dettaglio nelle istruzioni, poiché ogni modello ha le sue sfumature e il produttore deve descriverle.

Scegliere la giusta pentola a pressione secondo i criteri sopra, una manutenzione regolare e un corretto immagazzinamento vi permetteranno di godere della nuova acquisizione universale per molti anni, oltre a risparmiare tempo in piedi sulla stufa.

Rivedere la pentola a pressione "Varya", vedere il seguente video.