I migliori modelli di padelle Loggia: descrizione e criteri di selezione

Una buona padella è la chiave per un piatto delizioso. Oggi i produttori offrono una varietà di utensili da cucina, diversi per forma, materiale e scopo. Così, la famosa azienda americana Lodge produce vari accessori per la cucina in ghisa di alta qualità, le cui condizioni migliorano con ogni cottura.

Maggiori informazioni sulle pentole Lodge parlano in questo articolo.

Marchio della cucina americana Lodge - Questo produttore, che nella fabbricazione di utensili da cucina utilizza un nuovo metodo di indurimento del ferro. Questa procedura aiuta a migliorare significativamente le proprietà protettive del metallo, migliorandolo con ogni uso nella vita di tutti i giorni.

Le caratteristiche principali delle padelle Lodge sono le seguenti:

• vita di servizio illimitata;
• protezione contro surriscaldamento, variazioni di temperatura, graffi e altri danni;
• la presenza di costolature alte e affilate, che consente di creare lo stesso design del ristorante sulla carne, nonché di separare il grasso fuso dalla carne;
• l'aspetto di un rivestimento antiaderente naturale nel processo di cottura;
• riscaldamento uniforme e veloce con conservazione del calore per lungo tempo;
• completa mancanza di attaccamento del cibo.

Il servizio da tavola americano Lodge è particolarmente apprezzato per le sue padelle grigliate ad alta resistenza in ghisa con nervature alte.

Oggi il marchio offre diversi tipi di padelle, diversi per forma e scopo.

Tuttavia, condividono tutte le funzionalità comuni:

• prodotto negli Stati Uniti;
• molto resistente;
• utilizzato su una stufa a gas / a induzione e nel forno;
• resistente all'usura;
• protetto da danni meccanici;
• utilizzato in condizioni di fonti di calore aperte;
• avere una superficie liscia e levigata;
• non adatto per il lavaggio in lavastoviglie;
• prodotti perfettamente fritti, in umido, cotti;
• ipoallergenico e sicuro per l'uomo.

Prima di acquistare una padella, devi prima determinarne le dimensioni: è influenzata dalla frequenza di utilizzo dei piatti, dal numero di membri della famiglia e, naturalmente, dal numero di porzioni di cibo.

Così, il marchio "Loggia" offre una scelta di diverse pentole che soddisfano le esigenze di ogni cliente.

Padella rotonda con due manici, 30 cm Questo modello è ideale per cucinare i pasti per diversi membri della famiglia.

Ogni volta che la superficie in ghisa viene rinforzata riempiendo i pori di grasso o olio, creando un rivestimento antiaderente e un colore nero uniforme.

Prima dell'uso Si raccomanda di accendere la padella. Per fare questo, sciacqualo bene, asciugalo con un asciugamano, spazzola con olio vegetale e lascia in un forno riscaldato a 180 gradi, quindi lascialo raffreddare. Questo metodo proteggerà i piatti dall'attaccare il cibo.

Permesso di friggere, cuocere. Prezzo - da 5,5 migliaia di rubli.

Griglia rotonda, 16 cm. Progettata utilizzando le più recenti tecniche di fusione e di lavorazione dell'olio.

Durante l'uso, questo modello grill pad assorbe la giusta quantità di grasso / olio, creando un rivestimento antiaderente e un nero opaco.

Una piastra rotonda diventerà un assistente indispensabile in ogni cucina: puoi friggerli, cuocerli, cuocerli e usarli su un fuoco aperto per cuocerli. Prezzo - da 2 mila rubli.

Griglia quadrata con due manici, 26 cm. Questo modello ha un'elevata resistenza e praticità, per cui i fan amavano rilassarsi nella natura.

Gli acquirenti notano in particolare il materiale utilizzato nella produzione: ghisa non smaltata. A causa di ciò, il fondo trattiene il calore e le proprietà naturali del cibo.

Vale anche la pena notare il rivestimento ondulato. Produce succulenti bistecche, pesce e pollame con strisce di marca. Prezzo - 4,7 migliaia di rubli.

Padella per frittelle, 26 cm Questa è una serie unica di padelle in ghisa. La particolarità di questi modelli sta nell'immagine degli animali selvatici sul fondo dei piatti - nell'assortimento ci sono esemplari con cervi, anatre, orsi, salmoni, lupi.

Un fattore importante per le casalinghe sarà il risparmio energetico durante la cottura.

Inoltre, la padella per frittelle è adatta per stufare, rosolare, friggere. Prezzo - da 3,8 migliaia di rubli.

Secondo le recensioni dei clienti, gli articoli del marchio americano Lodge combinano forza, durata e versatilità.

Le padelle in ghisa hanno un rivestimento affidabile che migliora solo ad ogni utilizzo. Agli acquirenti viene offerta una scelta di diversi tipi di accessori per la cucina, di cui pentole quadrate e tonde per frittelle e grill.

Tuttavia, ognuno di essi sarà indispensabile nell'arsenale di qualsiasi hostess.

Contro i consumatori sottolineano il peso delle pentole, così come il fatto che devono essere attentamente curati. Inoltre, il cibo cotto a lungo lasciato in una padella è impossibile, può verificarsi corrosione.

Guarda il video sul marchio americano Pan Lodge può essere sotto.