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Pentole tedesche: le migliori marche

Pentole tedesche: le migliori marche

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Il contenuto
  1. Informazioni generali
  2. Marchi principali
  3. Altri produttori
  4. Quali padelle ci sono?

La qualità dei prodotti fabbricati dall'industria tedesca, nessuno sarà in grado di sfidare. Questo vale per le padelle tedesche. Ma sicuramente dovranno scegliere, date le caratteristiche di ciascun marchio.

Informazioni generali

In Germania, fare padelle, progettato per una varietà di consumatori. Le fabbriche in questo paese sono in grado di adattare il lavoro dei progettisti e raccogliere colori molto belli. Un altro lato interessante dei prodotti tedeschi è l'uso di una varietà di materiali. I prodotti in titanio hanno la vita più lunga. Permettono l'uso di utensili in acciaio per la cucina.

Anche le padelle in ghisa tedesche sono abbastanza resistenti. Non sono danneggiati anche con forti stress meccanici. Cucinare in ghisa è facile e veloce. Anche con una completa mancanza di esperienza, puoi cucinare piatti incredibili con croste croccanti.

In Germania producono anche pentole in ceramica adatte per una varietà di piatti (eccetto i fuochi a induzione).

Marchi principali

Tra le aziende tedesche spicca la preoccupazione Woll. La sua specialità sono i piatti in alluminio fuso con rivestimento in titanio e ceramica. Il materiale non viene semplicemente applicato sopra lo strato strutturale principale, ma si fonde con esso. Questa soluzione consente evitare di bruciare quasi in ogni caso.

Le tecnologie Woll, come afferma il produttore, consentono di cucinare senza l'uso di oli.

Risultati molto buoni mette in mostra il marchio Fissler. Questa azienda è leader mondiale nella produzione di pentole in acciaio inossidabile. I prodotti Fissler sono realizzati con un approccio progettuale innovativo.

L'interno della padella è dotato di una marcatura che consente di determinare il livello del liquido.

I progettisti si sono occupati della possibilità di posizionare il coperchio in vetro verticalmente sui bordi del serbatoio e sull'uso della piastra di distribuzione del calore.

Tra i marchi leader meritatamente inseriti e Kaiser Hoff. Produce pentole in ghisa e alluminio. Caratteristiche caratteristiche sono un rivestimento grigio con proprietà antiaderenti all'interno e uno strato colorato resistente al calore all'esterno. Ogni padella è di alta qualità e resistente.

Su questa recensione, tuttavia, non dovrebbe finire.

Altri produttori

Per le pentole di classe premium, dovrebbero essere inclusi anche i prodotti SKK. Questo produttore esiste dal 1985. La base di produzione si trova vicino a Colonia. Il materiale di costruzione principale è in alluminio pressofuso. Qualsiasi modello SKK utilizza un rivestimento antiaderente.

Importante: tutte le copie vengono lanciate manualmente, e solo successivamente viene applicato uno strato antiaderente dello spessore di 60 micron.

Un simile approccio consente di ottenere caratteristiche del tutto eccezionali. Padella ecologica, con un fondo ispessito (circa 1 cm). L'ispessimento del fondo aumenta la conduttività termica delle stoviglie e allo stesso tempo elimina la deformazione termica. Grazie alla tecnologia professionale, il prodotto durerà il più a lungo possibile.

Società SKK testato i suoi prodotti in un importante centro di certificazione tedesco. Ha rilasciato certificati che confermano la qualità premium e la sicurezza assoluta dei prodotti fabbricati. Una serie di Diamant 3000 progettato per fuochi a gas, elettrici e vetroceramici.

Importante: i piatti di questa serie non possono essere lavati in lavastoviglie.

Il produttore utilizza un rivestimento a cinque strati perfetto per migliorare le proprietà antiaderenti.

Titan induzionepoiché non è difficile capire dal nome, è inteso in primo luogo per piastre ad induzione. Nella costruzione del titanio non viene utilizzato.Come altre padelle SKK, questi prodotti non sono lavabili in lavastoviglie. I diametri dei prodotti della ditta di Colonia variano da 20 a 28 cm. L'altezza laterale è invariata allo stesso tempo - 5,5 cm.

Le copertine non sono incluse. SKK completa le sue padelle con manici in bachelite rimovibili.

Una buona alternativa può essere considerata Mayer & Boch. Ma dobbiamo capire che questo produttore si traveste da società europea. Tutti gli impianti di produzione si trovano in Cina. L'azienda "tedesca" è specializzata nella produzione di pentole in ceramica e altri utensili da cucina.

Tra i prodotti genuinamente tedeschi, vale la pena menzionare i prodotti Baf. Il suo nome completo è Baf Industrie GmbH. I prodotti del gruppo sono esattamente superiori all'immaginario Bosch. Per quanto riguarda Baf, questo marchio è presente sul mercato dal 1914.

Per tutto questo tempo sta cercando di implementare le tendenze nello sviluppo dell'industria della cucina.

La gamma comprende padelle con basi in alluminio e acciaio.

Prodotti in acciaio combinati nella serie Greenline Induction. Attenzione e merita la linea professionale Goigant Profi. Queste padelle sono dotate di manici lunghi e un fondo molto spesso.

Concern Baf utilizza il suo innovativo rivestimento antiaderente MicroCERAMIC. Include:

  • uno strato che interferisce con la combustione;
  • rivestimento che blocca l'effetto abrasivo;
  • strato intermedio;
  • base (è fatto da una miscela di titanio e ceramica).

I prodotti Baf possono essere applicati su tutte le stufe e nelle stufe. Non emettono sostanze tossiche e sono conformi ai più recenti standard del design europeo. Gli ingegneri tedeschi si sono occupati della presenza di maniglie in acciaio e plastica, diverse per ergonomia. I casi stampati sono abbastanza affidabili e consentono il passaggio del calore molto rapidamente.

Su una delle versioni fornite con una garanzia di marca triennale.

Tra le padelle si distingue baf wok gigant newline induction. Ha un rivestimento ceramico affidabile. È sicuro usare lame d'acciaio per il funzionamento. Un'importante caratteristica positiva è la presenza di una maniglia rimovibile. Nel wok puoi cucinare facilmente qualsiasi piatto della cucina asiatica.

Quali padelle ci sono?

Infine, è utile gestire i nomi dei tipi di pentole, in modo da non essere confusi quando si sceglie:

  • tipo universale (adatto per una varietà di compiti);
  • torrefazione (ottima per arrostire in forno);
  • grill (il fondo a coste aiuta a risparmiare olio e ad ottenere una bella crosta a coste sulla superficie della carne);
  • wok (un'ottima scelta per lavorare con le verdure);
  • un stewpan (un ibrido di una semplice padella e una padella ordinaria);
  • pancake maker (l'essenza è chiara dal nome).

Ma qualunque sia il tipo di padella e qualsiasi cosa sia perfetta, un trattamento adeguato è molto importante. La prima volta i piatti vengono lavati in acqua calda, aggiungendo una piccola quantità di miscela detergente. È inaccettabile riscaldare i piatti a più di 260 gradi. Se si viola questa regola, lo strato protettivo inizia a bruciare. Dovrà riprendersi dopo ogni lavaggio.

Nel prossimo video ti verrà presentata la produzione di padelle per la cottura della Baf tedesca.

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Informazioni fornite a fini di riferimento. Non automedicare. Per la salute, consultare sempre uno specialista.

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